Sie erweiterte den Speiseplan der DDR-Haushalte, stiftete Geschmacksvielfalt, Freude am Köcheln und verlieh dem Essen damit das gewisse Prickeln. Ihre Kochbücher, Rezepthefte und Kolumnen erreichten ...
Lilly Böhm schrieb im vergangenen Jahr einen längeren Beitrag über ihre berühmte Großmutter – die 1928 in Wandlitz geborene Journalistin und Kochbuchautorin Ursula Winnington. Die Enkelin beschreibt, ...
Sie brachte die Rezepte für Quiche Lorraine und chinesische Teigtaschen in die DDR und verhalf der Küche zu mehr Abwechslung. Nun ist Ursula Winnington im Alter von 96 Jahren gestorben. Die ...
14 Jahre ist Ursula alt, als für sie die Schulzeit in der DDR endet und sie eine Ausbildung in einem Chemiewerk in Sachsen anfängt. „Ich war fast noch ein Kind“, erinnert sie sich. „Manche Mädchen in ...
Ursula Winnington, DDR-Kochbuchautorin, starb mit 96 Jahren in Berlin. Sie brachte internationale Rezepte wie Quiche Lorraine und chinesische Teigtaschen in die DDR. Winnington veröffentlichte über ...
Ursula Winnington brachte den Geschmack der weiten Welt in die DDR. Anders als etwa der populäre DDR-Fernsehkoch Kurt Drummer, der eher Hausmannskost bevorzugte, wollte die erfolgreichste ...