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レシピはこちら💁‍♀️ 娘が「このスープおいしい！」って絶賛してくれた豆乳スープを紹介します🍲 【材料】4人〜6人前・豚バラ薄切り肉 200g ・キャベツ 1/6個くらい・もやし 1袋・にんじん 1/2本・玉ねぎ 1/2個・冷凍シーフードミックス 200g ・刻みのにんにく１個分〈スープ〉・水 700ml ・無調整豆乳 500ml ・鶏ガラスープの素大さじ2 ・味噌大さじ2.5〜・白すりごま大さじ2 ・ごま油少々【作り方】 ① 鍋にごま油・にんにくを入れて火にかけ、豚肉・シープードミックスを炒める ② 豚肉にだいたい火が通ったら野菜加えてさっと炒める ③ 水・鶏ガラを入れて野菜がしんなりするくらいまで煮る ④ 火を弱め、味噌を溶き入れる ⑤ 豆乳・すりごまを加え、沸騰させず温めて完成 ◎大人は、黒胡椒を入れて食べてもおいしいよ！ #簡単レシピ #時短レシピ

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